Боровишки истории

Букет от Боровица Една от най-открояващите се тенденции във винения свят за последното десетилетие е завръщането към местните сортове. И ако за страни като Италия, Гърция

От лозето до бутилката Гроздето е като децата: изисква грижи от раждането до бутилката. И така, всяка година. И следващата. Сигурно сте си мислили, че

Розовите вина са едни от звездите на винения небосклон. Макар и често да чуваме, че розето е известно едва от скоро, че е вино за

Органични вина печелят медали в международен конкурс Спечелването на медал в интернационален винен конкурс непременно е голяма новина, която трябва да се отбележи. Това може

Вино и храна: (има ли я) правилната комбинация..? Комбинирането на храна и вино е древен ритуал, почти колкото самата култура на пиене на вино. Всъщност,

Гъмза или Кадарка е винен сорт грозде, отглеждан в България от стари времена.  Насажденията с Гъмза в България са основно в Дунавската равнина. Легенди за