Боровишки истории

Винен туризъм в България: автентично преживяване и винени приключения в Северозапада Виното не започва от чашата. То започва от земята.Да влезеш в лозето рано сутрин.

Пино ноар: магия, „Глас Божи“ или математика? Сортът пино ноар винаги ще бъде гореща тема за дискусии в света на виното Кой и къде прави

Оранжево вино Вероятно сте чували да се говори за оранжево вино. Но знаете ли какво точно е то? Обикновено няма да намерите оранжево вино във

От лозето до бутилката Гроздето е като децата: изисква грижи от раждането до бутилката. И така, всяка година. И следващата. Сигурно сте си мислили, че

Розе – едно подценявано или ценено вино? Знаете ли, че малкото селце Тавел в Южна Рона произвежда изключително и само розе и то от векове?

Изкуството на купажа Купаж, бленд, дори и букет – всички ние сме чували тези термини, когато около нас се говори за вино. Думата купаж е