Стражите MRV

Съкращението MRV идва от работното име на виното взето от трите сорта грозде от което е направено - френските сортове така популярни от долината на Рона Русан, Марсан и Вионие. Както всяко от вината в серията "Работен етикет" това вино също има своята специална история. Марсан и Русан обикновено се съчетават, но по препоръка на френски консултант, поканен в Боровица се добавя и вионие, а резултатът е забележителна комбинация. MRV задължително минава през нови дъбови бъчви и почива в стари, докато се избере точния момент то да бъде бутилирано. Благодарение на този процес, а също и на подчертания характер на местния тероар, виното е много комплексно и интересно.