Боровица

Сира и Вионие

Сорт
Вионие, Сира
Серия
Работен Етикет
Реколта
2017, 2016
Количество

360 бутилки

Отлежаване
Отлежаване 36 месеца
Алкохол
13%
Район и тероар
Пъстър пясъчник
Описание

Историята на това вино е свързана с гостуването на добър приятел на Боровица, който споделя с Адриана бутилка избрано вино от апелацията Côte-Rôtie в долината на Рона и събужда желание у нея и тя направи такова вино. Стилът на Côte-Rôtie е единствен в света и при него към сирата се добавя малък процент от белия сорт вионие. Адриана приема предизвикателството и създава запомнящо се вино, в което 95% сира се допълват от 5% вионие. Щедростта на червения сорт се комбинира хармонично с елегантното и фино присъствие на белия.

32.80лв.